| Сабақтың коды | Курс аты | Сынып | Академиялық кредит | Cағат | Апталық сабақ сағаттары (лекция) | Апталық сабақ сағаттары (практика) | Апталық сабақ сағаттары (зертханалық) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BN1233 | Биотехнология нысандары | Екінші курс | 5 | 150 | 1 | 2 | 0 |
Пәннің мақсаты
биотехнологияның
негізгі нысандарын:
вирустар, бактериялар,
саңырауқұлақтар,
қарапайым
микроорганизмдер,
өсімдіктер, жануарлар
мен адам жасушаларын,
биологиялық шығу тегі
бар заттар мен
молекулалар
құрылымының
теориялық негіздерін
меңгеру. Пәнді игеру
нәтижесінде
биотехнологиялық
нысандардың жіктелуін
және олардың
функционалдық
ерекшеліктерін,
алынған физиологиялық
белсенді зат түріндегі
микроорганизм
жасушаларын мақсатты
өнімдер мен гендік
түрлендірілген ағзалар
жасауда культивирлеу
әдістерін қолдану
қабілетін
қалыптастырады.
Микробиотехнология
Биотехнология негіздері
Топтық жұмыс,Миға шабуыл,Пікір алмасу,Сын тұрғысынан ойлау
| 1 | ОН4- биотехнологиялық нысандардың сипаттамалары мен түсініктерін меңгере отырып, клеткалық және ұлпалық деңгейде үдерістер мен құбылыстарды, заңдылықтарды, процестердің механизмін іс жүзінде қолдану қабілетін көрсетеді. |
| 2 | ОН 5 - тірі ағзадағы заттардың биохимиялық функциясы мен молекулалық құрылымының өзара байланысын, сондай-ақ ДНҚ репликация, транскрипция, трансляция үрдістерінің молекулалық механизмдерін, гендік өзгерістерді айқындауда зертханалық тәжірибелерді ұйымдастыру және орындау дағдыларын жетілдіреді. |
| Haftalık Konu | Бағалау әдісі | |
|---|---|---|
| 1 | Биотехнологиялық жабдықтардың жіктелуі. биотехнология және өнімдердің микробиологиялық сипаттамасы. | |
| 2 | Биотехнологияда қолданылатын қосымша жабдықтар | |
| 3 | Сорғылар 1. Ортадан тепкіш сорғылар 2. Өстік сорғылар 3. Роторлы сорғылар | |
| 4 | Залалсыздандыру ауаны залалсыздандыруға арналған құрал жабдықтар | |
| 5 | Ауаны залалсыздандыруға арналған құрал жабдықтар | |
| 6 | Экстракциялау, сығу, сүзу жане флотациялауға арналған құрал жабдықтары | |
| 7 | Қатты қоректік ортада (ҚҚО) микроағзаларды культивирлеуге арналған құрал жабдықтар | |
| 8 | Микробиологиялық синтез алуға арналған ферментаторлар | |
| 9 | культивирленуін залалсыздандырылмаға н процестерді жүргізетін ферментаторлар | |
| 10 | Ортадан тепкіш өрісте сұйық гетерогенді жүйені ажыратуға арналған құрал жабдықтар | |
| 11 | Биотехнологияда қолданылатын сепараторлар | |
| 12 | Биологиялық белсенді затгардың қоспасын тазалауға концентрациял ауға арналған құрал жабдықтар | |
| 13 | Биологнялық белсенді заттар (ББЗ) ерітінділерін белуге арналған қондырғылар | |
| 14 | Микробиологиялық өндірісінің өнімдерін кептіруге арналған құрал жабдықтар | |
| 15 | Ұсақтауға, стандарттауға, түйіршіктеуге микрокапсулалауға арналған құрал жабдықтар |
| PÇ1 | PÇ2 | PÇ3 | PÇ4 | PÇ5 | PÇ6 | PÇ7 | PÇ8 | PÇ9 | PÇ10 | PÇ11 | PÇ12 | PÇ13 | PÇ14 | PÇ15 |
|---|
| Оқулық / Материал / Ұсынылатын ресурстар | ||
|---|---|---|
| 1 | Биотехнология нысандары. Оқу құралы. Г.И.Исаев, А.Т. Мусабеков , Э. К. Ибрагимова. - Түркістан : Тұран, 2021. | |
| 2 | Биотехнология нысандары: Оқу әдістемелік құралы/ Ғ.И.Исаев, А.Т. Мусабеков, Э.К. Ибрагимова.- Түркістан, «Тұран» баспасы, 2021. - 129 бет | |
| 3 | Биотехнология. Оқу құралы. [Текст] / Ә. Н. Халила, М. Ж. Бейсебаев, Т. А. Жүнісов. - Шымкент : Отырар, 2015 | |
| 4 | Биотехнологиядағы қазіргі әдістер. Оқу құралы / С. С. Кенжебаева. - Алматы : Қазақ ун-ті, 2019 | |
| 5 | Тағам жəне биотехнологиялық өндірістерінің микробиологиялық негіздері: Ж. Т. Лесова жəне т.б. Оқулық. / Алматы, 2013. |