| Код урока | Название курса | Сорт | Кредит | Время урока | Еженедельные часы занятий (теоретические) | Еженедельные часы занятий (практика) | Еженедельные часы занятий (лаборатория) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BN1233 | Объекты биотехнологии | Екінші курс | 5 | 150 | 1 | 2 | 0 |
Цель дисциплины овладение основными формами биотехнологии: вирусами, бактериями, грибами, простейшими микроорганизмами, клетками растений, животных и человека, теоретическими основами строения веществ и молекул биологического происхождения. В результате освоения дисциплины формируется классификация биотехнологических объектов и их функциональные особенности, способность применять методы культивирования клеток микроорганизмов в виде полученных физиологически активных веществ при создании целевых продуктов и генно-модифицированных организмов.
Микробиотехнология
основы биотехнологии
|
1. работа в группе |
|
2. Мозговой штурм |
|
3. Обмен мнениями |
|
4.Критическое мышление |
| 1 | РО 4-демонстрирует способность к практическому применению процессов и явлений, закономерностей, механизмов процессов на клеточном и тканевом уровне, овладевая характеристиками и понятиями биотехнологических объектов. |
| 2 | РО 5-совершенствует взаимосвязь биохимической функции и молекулярной структуры веществ в живом организме, а также молекулярные механизмы процессов репликации, транскрипции, трансляции ДНК, навыки организации и выполнения лабораторных экспериментов по выявлению генных изменений. |
| Haftalık Konu | Метод оценки | |
|---|---|---|
| 1 | Классификация биотехнологического оборудования. биотехнология и микробиологическая характеристика продуктов. | |
| 2 | Дополнительное оборудование, используемое в биотехнологии | |
| 3 | Насосы 1.центробежные насосы 2. ростовые насосы 3.роторные насосы | |
| 4 | Обеззараживание оборудование для обеззараживания воздуха | |
| 5 | Оборудование для обеззараживания воздуха | |
| 6 | Оборудование для экстракции, сжатия, фильтрации и флотации | |
| 7 | Оборудование для культивирования микроорганизмов в твердой питательной среде (ЦФО) | |
| 8 | Ферментаторы для получения микробиологического синтеза | |
| 9 | Ферментаторы, ведущие процессы культивирования микроорганизмов без обеззараживания | |
| 10 | Оборудование для различения жидкой гетерогенной системы в центробежном поле | |
| 11 | Сепараторы, используемые в биотехнологии | |
| 12 | Оборудование для концентрированной очистки смеси биологически активных веществ | |
| 13 | Установки для выщелачивания растворов биологически активных веществ (ПАВ) | |
| 14 | Оборудование для сушки продуктов микробиологического производства | |
| 15 | Оборудование для микрокапсулирования дробления, стандартизации, гранулирования |
| PÇ1 | PÇ2 | PÇ3 | PÇ4 | PÇ5 | PÇ6 | PÇ7 | PÇ8 | PÇ9 | PÇ10 | PÇ11 | PÇ12 | PÇ13 | PÇ14 | PÇ15 |
|---|
| Оқулық / Материал / Ұсынылатын ресурстар | ||
|---|---|---|
| 1 | Биотехнология нысандары. Оқу құралы. Г.И.Исаев, А.Т. Мусабеков , Э. К. Ибрагимова. - Түркістан : Тұран, 2021. | |
| 2 | Биотехнология нысандары: Оқу әдістемелік құралы/ Ғ.И.Исаев, А.Т. Мусабеков, Э.К. Ибрагимова.- Түркістан, «Тұран» баспасы, 2021. - 129 бет | |
| 3 | Биотехнология. Оқу құралы. [Текст] / Ә. Н. Халила, М. Ж. Бейсебаев, Т. А. Жүнісов. - Шымкент : Отырар, 2015 | |
| 4 | Биотехнологиядағы қазіргі әдістер. Оқу құралы / С. С. Кенжебаева. - Алматы : Қазақ ун-ті, 2019 | |
| 5 | Тағам жəне биотехнологиялық өндірістерінің микробиологиялық негіздері: Ж. Т. Лесова жəне т.б. Оқулық. / Алматы, 2013. |