| Сабақтың коды | Курс аты | Сынып | Академиялық кредит | Cағат | Апталық сабақ сағаттары (лекция) | Апталық сабақ сағаттары (практика) | Апталық сабақ сағаттары (зертханалық) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SST 3229 | Сырмақ сыру технологиясы | Үшінші курс | 5 | 150 | практика |
Пән сырмақ сырудың, яғни киізді сырып тігудің негізгі тәсілдерін үйретеді. Нәтижесінде білімгерлер сырмақ жасауда дайын киізді ойып, қиюластырып тігу, ою өрнек сырларын және бояу түсінің шешімдерін үйлестіріп, киіз бетіне ою жапсырып әсемдеу дағдыларын меңгереді. Сырмақтың пайда болу тарихын зерттеу арқылы, жаңа шығармашылық бұйымдар әзірлеуді үйренеді.
-
-
шығармашылық
| 1 | - Танымдық білімдерін, шығармашылық іскерліктерін, бұйымдарды өңдеу әдістерін сәндік-қолданбалы өнерде инновациялық жолдармен көрсете алады |
| 2 | - Танымдық білімдерін, шығармашылық іскерліктерін, бұйымдарды өңдеу әдістерін сәндік-қолданбалы өнерде инновациялық жолдармен көрсете алады |
| Haftalık Konu | Бағалау әдісі | |
|---|---|---|
| 1 | түстану | |
| 2 | сурет | |
| 3 | кескіндеме |
| PÇ1 | PÇ2 | PÇ3 | PÇ4 | PÇ5 | PÇ6 | PÇ7 | PÇ8 | PÇ9 | PÇ10 | PÇ11 | PÇ12 |
|---|